Les pêcheurs utilisent une drague à bras. Sur le rivage, à quelques mètres du bord, le pêcheur à pied, vêtu d’une combinaison de plongée, immergé parfois jusqu’à la taille, tire à reculons une drague à bras qui est accrochée par un baudrier à sa taille. Le pêcheur recule et tire la drague à bras qui vient fouiller le sable à l’aide d’une lame, les coquillages sont ensuite récupérés dans un filet. Le geste est précis, technique. Les coquillages sont ensuite triés dans un tamis pour conserver uniquement des coquillages adultes.