Pêche au gangui

  • mardi, 04 novembre 2014 00:00
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Pêche au gangui Pêche au gangui © CRPMEM PACA

Les pêcheurs utilisent un filet remorqué en forme de poche monté soit sur une armature métallique sans panneaux, soit sans armature métallique mais équipé de panneaux trainés par un navire. Cette technique de pêche traditionnelle permet de pêcher des poissons avec lesquels on peut cuisiner la fameuse « soupe de roche ».

Cadre réglementaire : communautaire, national et prud’homal

Type de pêche : pêche côtière

Espèce(s) visée(s) : « poissons de roches », crevette, oursin

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  • Dernière modification le mercredi, 29 juin 2016 12:06
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Le Comité Régional des Pêches Maritimes et des Elevages Marins de PACA est un organisme interprofessionnel dont sont adhérents tous les professionnels qui pêchent, élèvent et récoltent sur l’espace maritime.

Comité régional des pêches maritimes et des élevages marins de PACA

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