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mardi, 12 février 2019 00:00

Pêche en plongée

Les pêcheurs utilisent des modes de prélèvement manuel (main, grapette, …) en plongée. Ce type de pêche relève d’une grande technicité, c’est un métier spécifique et extrême (évolution en milieu…

Pêche des thoniers-senneurs

Pêche à l’aide de pièges

Pour 4 personnes Ingrédients : 2 grosses Daurades écaillées et vidées 1 bouquet de thym 1 citron 10 cl d'huile d'olive 12 cl de vinaigre de riz 1 C. à…

Roussette à la tomate

Tartare de Daurade Royale au citron vert et féroce d'avocat

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En mer, la chute ne prévient pas !

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Comité régional des pêches maritimes et des élevages marins de PACA

crpmem pacaLe Comité Régional des Pêches Maritimes et des Elevages Marins de Provence-Alpes-Côte d’Azur (CRPMEM PACA) est un organisme interprofessionnel de droit privé dont sont adhérents tous les professionnels qui pêchent, élèvent et récoltent (hors conchyliculture) sur l’espace maritime.

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